Efficiëntie Verbeteren met UNOX DDC
De UNOX Data Driven Cooking (DDC) app biedt gebruikers de mogelijkheid om hun internetverbonden Unox professionele ovens volledig te beheren, zelfs op afstand. Deze gratis app verzamelt en analyseert belangrijke gegevens zoals energieverbruik, water- en detergentgebruik, kooktijden en de duur van het openzetten van de deur. Deze inzichten helpen gebruikers om de efficiëntie van hun keuken te verbeteren, verspilling te verminderen en de dagelijkse winst te verhogen. Met de DDC-app kunnen gebruikers ook eenvoudig recepten delen of nieuwe recepten creëren die consistent zijn in alle aangesloten ovens.
De app is ontworpen voor gebruik met een internetverbonden Unox oven en is compatibel met verschillende modellen, waaronder CHEFTOP, BAKERTOP, EVEREO en SPEED. Bij onverwachte HAACP-inspecties kunnen gebruikers hun gegevens met één klik downloaden, wat de naleving van normen vergemakkelijkt. De UNOX DDC-app is een waardevol hulpmiddel voor professionals in de horeca die hun kookprocessen willen optimaliseren.
